Les femmes nomades sont trayeuse. La trayeuse est une personne qui trait des vaches et utilise le lait pours préparer des produits laitiers. Chaque matin, la trayeuse finit de traire les vaches au lever du soleil. Les voisins se sont dit que « seule une personne de bon cœur peut faire un bon thé ». Pour les …
Un rituel qui symbolise la santé et le bien-être d’un bébé. Les Mongols essaient de faire moins peur possible aux bébés. Pour cela nous faisons des rituels traditionnels pour protéger les enfants de quelconque mauvaise intention externe qui peut être néfaste pour les enfants. Voici quelques rituels traditionnels : Lorsque le bébé est laissé seul, une …
La Mongolie est non seulement l’un des rares pays à avoir développés l’élevage nomade comme pilier de son économie, culture et d’utiliser les animaux pour l’alimentation et dans les taches de la vie quotidienne en élevant et en les reproduisant les troupeaux dans la vaste nature sauvage.
La plante “Goyo” connue sous le nom de “Plante magique de Gobi”, la plante pousse en deux variétés: rouge et blanche. La blanche joue un rôle de l’équilibre de l’écosystème de Gobi. La rouge est une plante parasite qui vit sur la base d’autres arbustes dans les déserts de sable du désert de Gobi. Il …
Cette année en 2020, le 24 février sera l’année du Rat blanc de métal le 17ème soixante. La célébration qu’on nomme Tsagaan Sar qui signifie ¨Lune Blanche¨ ou ¨Mois Blanc. Le ¨Tsagaan Sar¨vient du mot ¨Tsagaa¨ qui veut dire produit laitier ou du lait caillé. Le blanc caractérise pour les mongols la pureté, le bonheur et …
L’une des anciennes traditions mongoles est la cérémonie du « Les coiffures pour enfants». La tradition de coiffure pour enfants est un peu différente dans la région. Dans certains groupes ethniques, les pères, les grands-pères d’un enfant ou la personne la plus âgée qui participe à la cérémonie qui commence à couper les cheveux d’enfant avec un …
La viande séchée est l’une des plus anciennes formes de conservation des aliments pour les chasseurs nomades et les éleveurs. Le porc, le bœuf, le yak, le mouton, le renne, la dinde, l’autruche et le chameau sont traditionnellement séchés parmi les espèces domestiquées en plus de diverses espèces sauvages. Il existe des preuves archéologiques que l’homme de Néandertal a séché la viande de mammouth.
Chers voyageurs, nous vous souhaitons un Joyeux Noël et Bonne Année! Voici quelques divulgations sur la façon dont le Nouvel An est célébré en Mongolie. Les Mongols, qui ont célébré le nouvel an lunaire “lune blanche” il y a huit siècles, ont commencé à mettre des sapins de Noel il y a plus de 90 …
Les bottes mongoles sont conçues pour, s’adapter au paysage de la Mongolie, aux conditions climatique. En heurtant les pierres le bout des bottes ne s’abime pas, En se relevant quand on est à accroupie le bout ne se traine pas. En outre, on peut en conclure que l’air entre dans les lacets et les chaussettes …
Le yak est venu des montagnes du Tibet à la Mongolie. Le yak a commencé à être naturalisé au Tibet il y a 3000 ans, puis en Mongolie vers le 17ème siècle. Les chercheurs ont prouvé que lorsque le bouddhisme s’est approché de la Mongolie, les produits laitiers de yak sont également devenus l’usage principal …
Morin khuur est l’instrument le plus répandu en Mongolie, il est joué pendant les fêtes, les rituels et bien d’autres occasions, ainsi que pour accompagner des danses ou des chants. Aujourd’hui, les Mongols et le gouvernement mongol accordent une attention particulière au développement et à l’approfondissement de Morin Khuur. Il a été enregistré à l’UNESCO …
Les ours Gobi sont inscrits comme étant en danger critique d’extinction dans le Livre rouge mongol des espèces en danger, la Société zoologique de Londres et le Groupe de spécialistes des ours de l’UICN. Cette évaluation était fondée sur des estimations selon lesquelles la population comprenait moins de 50 animaux adultes et était suffisamment éloignée …
Nous nous sentons tous endormis pendant les hivers, tout ce que vous voulez, c’est vous border dans votre lit confortable et dormir toute la journée. Pourquoi ne pas essayer de combattre cette paresse et plutôt profiter de la saison froide et neigeuse ? Les 16-17 février, vous pouvez expérimenter un jeu traditionnel de tir aux …
Kh.Tsogtbaatar, directeur de l’Institut de paléontologie et de géologie de l’Académie des sciences de la Mongolie a annoncé les découvertes de dinosaures. Cette année, les os de dinosaures appelé « Zauropode » ont été découverts dans la partie occidentale du Gobi lors de l’expédition conjointes avec l’Université des sciences d’Okayama. Les trouvailles que le bassin …
L’école maternelle chez les Tsaatans au nord de Mongolie. C’est auprès d’une famille d’éleveurs de rennes de l’ethnie des Tsaatan que se terminera cette riche journée hivernale. L’élevage de ce cervidé est propre à cette région de Mongolie où relief, la végétation et climat diffèrent du reste du pays.
Pour 4 personnes : 500g de viande, 350g de farine, 1 gros oignon, 10g d’ail frais, 5 g de sel, 70 g d’eau froide. Pâte : Mélanger la farine, l’eau et le sel. Pétrir la pâte jusqu’à ce qu’elle soit dure et ferme. Au besoin, ajouter de la farine ou de l’eau. Laisser reposer sous …
Les six animaux merveilleux de Gobi ou «GG 6» qui comprennent Khavtgai (les chameaux sauvages), Khulan (l’âne sauvage), Mazaalai (L’ours de Gobi), Takhi (le cheval de Przewalski), la gazelle à queue noire et l’antilope saïga en danger de disparition au monde. Ils ont lieu à Takhiin Tal (Steppe de Takhi) la terre des dernières traces …
