Ecovoyage Mongolie travaille en collaboration avec la famille de Tumuruu depuis sa création en 2011.
Tumuruu vit avec sa femme, Naraa, et leurs trois enfants, Uchral, Ulanka et Batuka.
Tumuruu et sa famille habitent dans la région de l’Arkhangai, au cœur de vastes steppes vallonnées. C’est un milieu privilégié pour les entraineurs de chevaux de course, dont fait partie Tumuruu. Tous les jours, les entraineurs organisent une course de 5 km entre leurs chevaux de manière à les préparer.
Le dressage et l’entrainement des chevaux de course est un savoir-faire transmis de génération en génération dans la famille de Tumuruu. Son père et son grand-père étaient entraineurs, et Tumuruu enseigne maintenant le métier à son fils. Durant l’été, la vie de la famille est rythmée par le travail avec les chevaux ; par le dressage, les courses, et aussi par la traite des juments pour la fabrication de l’airag.
Tumuruu a une grande connaissance du cheval. C’est lui qui s’occupe et soigne ses chevaux toute l’année. Les soins vétérinaires sont le plus souvent effectués par les éleveurs eux-mêmes, le vétérinaire n’étant en général appelé que pour les grosses opérations, les maladies inconnues et les vaccins.
Tumuruu est également éleveur. Il possède 500 têtes de bétail : des chevaux, des vaches, des chèvres et des moutons. Naraa fabrique de nombreux produits à partir du lait de vache, comme l’aaruul ou le tarag.